Fachberatung für Gastronomie & Hotellerie

Ergänzend zu meinen lokalen Tee-Seminaren vor Ort biete ich für Unternehmen des Hotel- und Gaststättengewerbes speziell zugeschnittene Schulungen und Workshops für gastronomische Betriebe (Cafés, Restaurants, Hotels) und deren Mitarbeitende an.

Mit besonderem Augenmerk auf die Herausforderungen, mit denen man sich bei Auswahl und Zubereitung feinen Tees im gastronomischen Bereich konfrontiert sieht, helfe ich, Lösungen zu finden, die sowohl der Qualität des Produkts gerecht wird – dabei aber auch die Realitäten im Betriebsablauf sowie Zeit-/Kosten-Erfordernisse berücksichtigt.

Gerne berate ich bezüglich der bestehenden Teeauswahl und unterstütze Sie dabei, ein Teesortiment zusammenzustellen, das den Geschmack Ihrer Gäste oder Kund*innen trifft. Darüber stelle ich gerne Kontakt zu verlässlichen Quellen für den Einkauf hochqualitativer Teesorten her und und unterstütze Sie beim Auswahlprozess – oder bei der Evaluierung bereits vorliegender Teemuster.

Alle Beratungsdienstleistungen sind nach Absprache auch via Skype, Zoom, Microsoft Teams, Discord oder Google Meet möglich.

Dauer und Umfang: individuell nach Bedarf

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