Consultoria de chá para a indústria de catering & hotelaria

Além dos meus aulas locais sobre chá, ofereço cursos de treinamento e workshops especialmente personalizados para empresas de catering (cafés, restaurantes, hotéis) e seus funcionários.

Com particular atenção aos desafios enfrentados na selecção e preparação de chás finos no sector gastronómico, ajudo a encontrar soluções que façam justiça à qualidade do produto – mas também tenham em conta as realidades dos processos operacionais e os requisitos de tempo/custo tomados em consideração. conta.

Terei todo o prazer em aconselhá-lo sobre a sua selecção de chás existente e ajudá-lo a preparar uma gama de chás que satisfaçam os gostos dos seus convidados ou clientes. Terei prazer em colocá-lo em contato com fontes confiáveis ​​para a compra de chás de alta qualidade e apoiá-lo no processo de seleção – ou na avaliação de amostras de chá existentes.

Todos os serviços de consultoria também estão disponíveis via Skype, Zoom, Microsoft Teams, Discord ou Google Meet mediante acordo.

Duração e escopo: individualmente conforme necessário

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