Online-Seminar: «Reise in die Welt des Tees» (Grundlagen des Tees)

Eine ebenso informative wie kurzweilige Einführung in Welt der Tee-Spezialitäten

Nächste Termine:

Samstag, 25. Mai 2024 | 16:30–18:00 UTC+2 | Zoom
«Journey into the world of tea» Online-Seminar (English)
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Sonntag, 26. Mai 2024 | 14:30–16:00 UTC+2 | Zoom
«Journey into the world of tea» Online-Seminar (English)
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Samstag, 8. Juni 2024 | 16:30–18:00 UTC+2 | Zoom
«Reise in die Welt des Tees» Online-Seminar (Deutsch)
Anmeldung

Sonntag, 9. Juni 2024 | 14:30–16:00 UTC+2 | Zoom
«Reise in die Welt des Tees»Online-Seminar (Deutsch)
Anmeldung

Online-Seminar: «Reise in die Welt des Tees» (Grundlagen des Tees)

Höhepunkte:

  • Grundwissen zu Anbau, Ernte und Verarbeitung
  • Besprechung verschiedener Sorten von Weißtee bis Pu-Erh
  • Zubereitungstipps für den Teegenuss im Alltag

Dauer: 90 Minuten
Veranstaltungsort: Online-Seminarraum (via Zoom)

Themen im Überblick

Teezubereitung

  • Muss ich mein Wasser für die Teezubereitung filtern?
  • Welche Wassertemperatur passt zu welchem Tee?
  • Wie lang lasse ich meinen Tee ziehen?
  • Was bewirken unterschiedliche Ziehzeiten geschmacklich?
  • Warum sollte ich Tee mehrfach aufgießen?
  • Wie oft kann man guten Tee aufgießen?

Teezubehör

  • Welche Arten von Teekännchen gibt es?
  • Was ist der Unterschied zwischen Glas, Porzellan und Tonkännchen?
  • Was brauche ich für die Zubereitung von losem Tee im Alltag?

Teegenuss

  • Woran erkenne ich einen guten Tee?
  • Wie finde ich den richtigen Tee für meinen Geschmack?
  • Warum sollte ich beim Teeverkosten schlürfen?
  • Warum ist die Nase fürs Teetrinken mindestens genauso wichtig wie die Zunge?

Teeanbau, Ernte & Verarbeitung

  • Wie wird Tee angebaut und verarbeitet?
  • Welche Teepflanzen gibt es?
  • Grüntee und Schwarztee aus der gleichen Pflanze?
  • Welche Tees enthalten wieviel Koffein?

Teekultur & Geschichte

  • Woher stammt die Teepflanze ursprünglich?
  • Wie ist der Tee in andere Länder und Regionen eingezogen?
  • Welche Teezeremonien gibt es?
  • Wie finde ich das passende Teeritual für meinen Alltag?

Jetzt Termin finden und anmelden zum Online-Seminar: «Reise in die Welt des Tees»